/ / Recepty / Bramborové pokrmy / Zapečené brambory se smetanou
Na zapečené brambory se smetanou potřebujete: 800g oloupaných brambor, 2dl smetany ke šlehání, mletá paprika, mletý pepř, sůl, máslo.
Oloupané brambory uvařte do poloměkka v osolené vodě, oceďte je, pokrájejte na plátky, rozložte do pekáčku vymaštěného máslem, pokapte smetanou, okořeňte a osolte. Upečte doměkka a podávejte se zeleninovým salátem.