/ / Recepty / Drůbež a králík / Kuře / Kuře na zelenině 1
Na kuře na zelenině potřebujete: 2 kuřecí stehna, 1 Knorr Aromat, majoránka, pepř, kmín, 1 maggi, 1 olej, 1 cibule, 1 balíček mražené zeleniny, 100 ml mléka, 2 lžíce hladké mouky.
Kuřecí stehna rozdělte na poloviny, obalte je v koření (Aromat, majoránka, pepř, kmín, maggi) a orestujte je na oleji a cibulce. Vložte do papiňáku, přisypte balíček zeleniny, podlijte do poloviny vodou a 20 až 25 minut vařte. Pak kuře vyjměte. Z mléka a hladké mouky připravte záklechtku, vlijte do hrnce a krátce povařte omáčku. Osolte a kuře vložte zpět. Vhodnou přílohou jsou těstoviny nebo rýže.