/ / Recepty / Drůbež a králík / Kuře / Kuřecí křídla v pivním těstě
Na kuřecí křídla v pivním těstě potřebujete: 20 kuřecích křídel, 2.5 dcl světlého piva, 200g polohrubé mouky, 2 vejce, provensálské koření, pepř, sůl, Rama Culinesse.
Křídla očistěte, vysušte, osolte, okořeňte a nechte asi 2 hodiny odležet. Z piva, vajec, polohrubé mouky připravte těstíčko, v němž namáčejte jednotlivá křídla. Poté je vložte do horkého oleje a zvolna dozlatova osmažte. Podávejte se zelným salátem nebo s některou stolní omáčkou.