/ / Recepty / Drůbež a králík / Kuře / Kuřecí játra na cibulce
Na kuřecí játra na cibulce potřebujete: 500g kuřecích jater, 100g anglické slaniny, 1 cibule, kari, sůl, pepř, drcený kmín, rajče, zelená petrželka.
Na pánvi rozehřejte kostičky slaniny a osmažte na ní pokrájenou cibuli. Přidejte játra nakrájená na kousky a za stálého míchání smažte doměkka. Během smažení posypte kmínem, pepřem a kari. Hotová játra osolte a na talíři ozdobte kousky rajčat a zelenou petrželkou. Podávejte s chlebem.