Řehůřkovi

KRŮTÍ ŘÍZKY V ALOBALU

recept na pokrm z krůty

 /  / Recepty / Drůbež a králík / Krůta / Krůtí řízky v alobalu

Na krůtí řízky v alobalu potřebujete:  800g krůtích prsou, 30 ml olivového oleje, 2 stroužky česneku, 1 cibuli, 2 brambory, kari, suché polévkové koření, drcený kmín, sůl, pepř, sušenou bazalku, čerstvou bazalku.

Krůtí maso nakrájejte na plátky a roztlučte. Z oleje, soli pepře, mletého kmínu, suché bazalky, kari, polévkového koření, nakrájené cibule, prolisovaného česneku a nasekané čerstvé bazalky vymíchejte marinádu, kterou maso důkladně potřete a nechte odležet. Alobal potřete marinádou, přidejte brambory nakrájené na tenké plátky, maso, lístek čerstvé bazalky a vše důkladně zabalte. Pečte v troubě předehřáté na 220 stupňů přibližně 20 minut.