/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Dorty / Ovocný dort 2
Na ovocný dort potřebujete: 500g měkkého tvarohu, 300 ml moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 250g změklého tuku, 2 vejce, 100 ml vlažné vody, 2 lžíce želatiny, 1/4 l horkého mléka, piškoty, ovoce, rum.
Utřete tuk s cukrem, vejci a tvarohem. Ve vlažné vodě nechte nabobtnat želatinu a zalijte horkým mlékem. Promíchejte a přidávejte do tvarohové směsi, společně vyšlehejte. Do vychlazené dortové formy nalijte polovinu směsi, poklaďte piškoty ovocem, pokapte rumem a zalijte zbytkem směsi. Dejte na hodinu do mrazáku.