/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Základní komponenty / Bílková poleva
Na bílkovou polevu potřebujete: 1 bílek, 100g cukru moučka, 1 lžíce citronové šťávy.
Do misky dejte bílek, k němu přidejte cukr moučka a citronovou šťávu. Vše třete. Hotová bíková poleva musí být hustá a lesklá. Do řídké polevy přidejte více cukru, do husté přidejte více citronové šťávy. Podívejte se na naše další recepty na polevy: cukrová poleva, citronová poleva, čokoládová poleva, kakaová poleva, rumová poleva, žloutková poleva.