/ / Recepty / Omáčky / Vaječná omáčka 2
Na vaječnou omáčku potřebujete: Brambory, mléko, hladká mouka, vejce, sůl, ocet, vegeta, máslo.
Brambory nakrájejte na drobno a uvařte je ve slané vodě. Z mléka a mouky připravte zátřepku a přidejte ji k barmborám. Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a nadrobno nakrájejte. Přidejte je do omáčky. Osolte, okyselte a přidejte trochu vegety. Do hotové omáčky přidejte máslo.