/ / Recepty / Saláty / Míchaný salát 2
Na míchaný salát potřebujete: 1 ledový salát, 1 jablko, 1 salátová okurka, 2 mrkve, 1 svazek ředkviček. Nálev: 1 lžíce moučkového cukru, 3 lžíce oleje, 1,5 lžíce octa, 1 lžíce kremžské hořčice, pepř, sůl.
Zeleninu očistěte a opláchněte. Listy salátu pokrájejte na malé kousky. Okurku oloupejte a společně s ředkvičkou nakrájejte na maké kostky. Okrájenou mrkev nastrouhejte nahrubo. Jablko olupejte a nakrájejte na malé kostky. Zakápněte ho octem. Vše smíchejte. Moučkový cukr rozšlehejte s olejem, přidejte ocet a kremžskou hořčici. Osolte a opepřete. Doplňte vodou a nálevem přelijte salát. Pečlivě promíchejte a nechte chvíli vychladit.