/ / Recepty / Vepřové maso / Masové placičky s pórkem
Na masové placičky s pórkem potřebujete: 500g vepřového masa, 3 lžíce oleje, 3 lžíce Solamylu, 3 vejce, 1 lžička soli, 1 lžička sladké papriky, 1 lžička pálivé papriky, 1 lžička cukru, 1 menší pórek.
Omyté maso nakrájejte na menší kousky a umelte je, omytý pórek nakrájejte nadrobno. Maso, pórek a ostatní přísady dejte do mísy. Vše smíchejte, nechte uležet v lednici, nejlépe do druhého dne. Pak naběračkou tvořte placičky a osmažte je na malém množství tuku po obou stranách. Podávejte nejlépe s bramborovou kaší nebo s hranolky.