/ / Recepty / Vepřové maso / Medvědí tlapa
Na medvědí tlapu potřebujete: Kotlety, bramboráky, kysané zelí, zakysaná smetana, sůl.
Nejdříve si připravte co největší bramboráky. Maso naklepte, osolte a opečte na pánvi. Hotové bramboráky dejte na talíř, pak položte ke kraji kotlety, na to dejte kysané zelí a bramborák přehněte. Na takto připravenou kapsu dejte ještě smetanu.