/ / Recepty / Vepřové maso / Masové smažené kuličky
Na masové smažené kuličky potřebujete: 500g mletého masa, 1 menší cibule, 2 lžíce bílého vína, 3 lžíce sojové omáčky, 1 lžička cukru, 1/2 lžičky pálivé papriky, 2 lžičky mletého zázvoru, několik lžic hladké mouky, sůl, olej.
Všechny přísady vmíchejte do masa, osolte a zahustěte moukou. Vše důkladně promíchejte a tvořte kuličky, které osmažte na oleji dokřupava. Vhodnou přílohou je bramborová kaše a zeleninový salát.