/ / Recepty / Vepřové maso / Minutka na zázvoru
Na minutku na zázvoru potřebujete: Vepřové maso, 1 hrnek sójové omáčky, 1 hrnek bílého vína, 1 cibule, 3 lžíce oleje, 3 stroužky česneku, 1 lžíce mletého zázvorum, tuk na smažení.
Připravte si nálev ze sójové omáčky, bílého vína, cibule nakrájené nadrobno, oleje, utřeného česneku a mletého zázvoru. Plátky vepřového masa bez kostí naklepte a nechte uležet do druhého dne v připraveném nálevu. Na tuku zprudka osmažte. Vhodnou přílohou jsou brambory, hranolky, rýže nebo pečivo a zeleninová obloha.