/ / Recepty / Vepřové maso / Naložené kotlety
Na naložené kotlety potřebujete: 1/2 kg vepřových kotlet, sůl, 1 vejce, česnek, majoránka, Vegeta speciál, kari, worčestr, feferony, tuk na smažení.
Vepřové kotlety naklepte a nasolte. V misce rozšlehejte vejce, strouhaný česnek, majoránku, sůl, vegetu speciál, kari, worčestr a drobně usekané feferony. Do našlehané směsi naložte na celý den kotlety a nechte proležet. Prudce osmažte na rozpáleném tuku. Vhodnou přílohou jsou hranolky se zeleninovým salátem.