/ / Recepty / Houby / Hlíva na hořčici
Na hlívu na hořčici potřebujete: 250g hlívy, l20g cibule, 50g tuku, hořčice, cukr, citrónová áva, pepř, sůl, hladká mouka.
Cibuli zpěňte na tuku, přidejte drobně nakrájenou hlívu, sůl, popepřete. Duste do měkka. Nechejte vydusit a na tuk, přidejte mouku, oprate, přidejte hořčici, cukr, citrónovou ávu, případně vodu. Podávejte s rýí nebo s knedlíkem.