/ / Recepty / Moučníky, zákusky a dezerty / Bábovky / Pudinková bábovka 4
Na pudinkovou bábovku potřebujete: 150g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 4 vanilkové pudinky, 1/2 prášku do pečiva, 200 ml oleje, 40g rozinek, 4 vejce, jahodová marmeláda, čokoládová poleva, tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání a obalování.
Vejce smíchejte s pudinky a vyšlehejte je. Za stálého míchání přilévejte olej, přisypávejte vanilkový cukr, cukr moučka a prášek do pečiva. Rozinky obalte v hrubé mouce a přimíchejte je do těsta. Těsto vlijte do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Pečte v troubě předehřáté na 160 stupňů přibližně tři čtvrtě hodiny. Po vychladnutí vyklopte, potřete rozvařenou marmeládou a čokoládovou polevou.