/ / Recepty / Omáčky / Koprová omáčka 5
Na koprovou omáčku potřebujete: 1/2 l mléka, 1 jemný tavený sýr, 2 lžíce hladké mouky, čerstvý kopr, cibule, sůl, olej.
Všechny ingredience, kromě kopru, rozmixujte a potom za stálého míchání přiveďte k varu. Krátce povařte. Přidejte hrstku jemně usekaného kopru a osolte. Do hotové omáčky přidejte dvě lžíce oleje.